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商品説明

人気の透明醤油シリーズ、3種6本セット。
(1)透明醤油(2)透明だし醤油(3)透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢の各2本、全6本セット。

素材の色を、最大限に活かす 透明醤油 。
熊本県で創業以来、150年も続く醤油醸造業「フンドーダイ」が開発・製品化した、日本で初めての「透明醤油」。テレビでも取り上げられた、今人気の新・醤油です。素材の色を極限まで活かし、醤油の香り、コクはそのまま。うすくちにも、白だしにもできない素材の色を最大限に活かすことができます。「透明醤油」で、日本料理の常識が変わります。
透明醤油でつくった“だし醤油”。
色は透明なまま、旨みのある味わいに仕上げました。醤油の味わいに加え、「かつお節」「昆布」の旨味をプラスした透明なだし醤油です。卵かけごはんや焼き魚、おひたし、煮物などにもおすすめです。
透明醤油でつくった“柚子舞うぽん酢”です。
熊本県産の柚子果汁と九州産柚子果皮を贅沢に使い、透明醤油でつくった柚子ぽん酢。鍋物、焼き魚、またカルパッチョなど、素材の色を活かしたい料理にもおすすめです。柚子の果皮が入っているので、上品な見た目に仕上がります。

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透明調味料セット

商品番号 48580

税抜 3,300円 (税込 3,564円)

ポイント 178 pt

※ 配送・梱包料 別途700円(税込)

【 商品詳細 】
■セット内容:透明醤油(100ml)×2、だし醤油(100ml)×2、柚子舞うぽん酢(100ml)×2
■原材料:透明醤油=しょうゆ蒸留液、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、環状オリゴ糖(一部に大豆・小麦を含む)
■原材料:だし醤油=しょうゆ蒸留液、食塩、清酒、かつお節エキス、昆布エキス、醸造酢/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖(一部に大豆・小麦を含む)
■原材料:柚子舞うぽん酢=醸造酢、しょうゆ蒸留液、食塩、ゆず果汁、酢酸発酵調味料、ゆず皮、米発酵調味料/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、環状オリゴ糖、他(一部に大豆・小麦を含む)
■製造国:日本
※食品につき返品はご遠慮ください。
※ディスプレイに表示された色とは、若干異なる場合がございます。


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